De oogst is binnen

BOOMGAARD ONDERWEG HEEFT DE OOGST BINNEN

Sinds begin juli is er in de boomgaard iedere week geoogst: Het begon met de pruimen en aardbeien en bessen. Vervolgens ging het door met bramen en peren.

Ondanks de late nachtvorst waren er dit jaar veel opal pruimen. Ze waren te koop in diverse supermarkten en de winkel van de Punt Arkel. Een deel is naar de voedselbank gegaan en toen door de warmte ineens heel veel pruimen tegelijk rijp waren, hebben we een auto vol naar cidermaker “Elegast” in Wijk bij Duurstede gebracht. Vanaf november is deze pruimencider verkrijgbaar bij de Punt Arkel.

Van de handperen is het grootste deel tot sap verwerkt. We hebben een perfecte mix van 3 soorten peren (Conference, Triumph de Vienne en Lucas) met een vleugje appel uit Natuurtuin de Punt en een buurtuin aan de Onderweg. De smaak is dit seizoen door de zon en de warmte extra rijk.

Ook van de peren is een grote hoeveelheid naar de cidermaker gegaan. Perencider is minder bekend dan appelcider, maar heerlijk van smaak. Voor cider kunnen ook de valperen gebruikt worden, zodat er weinig verspild wordt.

De cider en het sap zijn het hele jaar te koop bij de Punt Arkel of op zaterdagochtend bij Boomgaard Onderweg.